Skyr m. banan, hindbær & passionsfrugt

Morgenmad er uden tvivl mit yndlingsmåltid i løbet af en hel dag. Den varieres til det uendelige og det er skønt at vågne op hver eneste morgen og bare glæde sig til dette måltid. Førhen var jeg pigen, der aldrig kunne få en bid ned, så snart jeg vågnede, men i dag er det stort set det første jeg tænker på, når jeg slår øjnene op og jeg kan slet ikke forstå, at jeg i al den tid kunne klare mig igennem dagen uden morgenmad. Skyr er et genialt produkt at bruge i sin morgenmad, da det har en rigtig god næringsværdi hvor der er et højt indhold af protein, lavt indhold af kulhydrat og lavt indhold af fedt. Her er et af mine mange morgenmadssammensætninger, men denne er bare skøn i denne sommervarme.

Ingredienser:

  • 2-2,5 dl skyr (fromage frais eller kvark kan også bruges)
  • 1,5 håndfuld hindbær
  • ¼ banan
  • ½ passionsfrugt

foto kopi 2

 

foto

Share on
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page