Ernæringsforbedrede vafler

IMG_20991

At eksperimentere i køkkenet og ernæringsforbedre opskrifter er, som tidligere skrevet, en af mine helt store passioner. Nogle gange går det godt og andre gange mindre godt, men denne opskrift er intet mindre end for lækker og det er efterhånden en opskrift jeg har brugt over en længere periode, så nu synes jeg at det var på tide, at dele den med Jer. Hvem elsker ikke vafler – og så endda hjemmelavede vafler? 😀

Ingredienser:
– 1 banan
– 40 g havregryn
– 1 scoop chokolade/vaniljeproteinpulver (kan undlades og erstattes med mandler blendet til mel)
– 1 tsk. kakaopulver
– 2 æg
– 1 bæger æggehvide
– 100 g skyr
– 40 g vand/mælk

Fremgangsmåde:
Mos bananen og tilsat resten af ingredienserne.

Det hele blendes og laves i et vaffeljern.

Share on
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page