Yndlings postworkout grød

IMG_3236I fredags løb jeg for første gang en distance, som var længere end et halvmaraton, nemlig 25,5 km og når man skal løbe så langt, så handler det om at forberede kroppen bedst muligt ernæringsmæssigt. Derfor stod jeg op 2 timer før jeg skulle løbe for at lave min yndlingsgrød. Havregrynene giver mæthed, fibre og proteiner, frugten giver en masse energi og mandlerne indeholder det sunde umættede fedt samt masser af E-vitamin, der styrker immunforsvaret og magnesium som gavner både hjerte og blodtryk.

Ingredienser:

  • 1 dl grovvalsede havregryn
  • 2 dl vand
  • 1 tsk. kanel m. top
  • 10 mandler
  • 10 blåbær
  • 1 tsk. opblødt hørfrø
  • 2 skiver honningmelon

Fremgangsmåde:

Kom havregryn og vand i en gryde og lad det komme op at koge i ca. 4 minutter. Put grøden i en skål og top den med kanel, mandler, blåbær, hørfrø og honningmelon. Mere simpelt bliver det ikke.

Share on
Share on FacebookPin on PinterestEmail this to someonePrint this page